胡蝶蘭（大輪、ミディ）胡蝶蘭生花の販売と胡蝶蘭の育て方　〜　生産農園で大切に育て胡蝶蘭をお届けします

No.K306　2007/10/26　 【種類：胡蝶蘭　初歩的な相談／葉焼けしたあとの手入れは？】

はじめまして。 初めてお邪魔して、突然の質問で失礼します。

今年の夏に、母が何も知らずに、外に出して直射日光に何週間も当ててしまいました。 私が気づいたときにはもう・・葉が黒く焦げてるような感じになってしまいました。。 店の育て方を見て、これが葉焼けだということを知りました。
ですが、葉焼けが起きてしまったあとのことが書かれていなくて、困ってます。 焦げてしまった葉は、どうしたらいいのでしょうか？
焦げてない葉は、元気で８枚くらいあります。 花も今現在２つほど咲いてます。
私が、４年くらい前に母の日にあげたもので、 もらってから母親がずっと放置してたみたいなのです。
こちらのサイトで、いろいろと勉強させてもらいましたが。 この葉焼けをどうしたらいいのか、わからないのです。 どうかおしえてもらえませんでしょうか？

日焼けについての質問ですが、日焼けに対する対処法は特にありません。日焼けに患部から病原菌が進入しなければある程度葉が傷んでも心配要りません。これからも胡蝶蘭を大切にしてください。

ひろしさん　こたえ＞
さてこのにょろにょろは胡蝶蘭の根です。
胡蝶蘭は熱帯〜亜熱帯のモンスーン地帯で、木の幹や枝にへばりついて（着生といいます。養分を奪っているわけではないので寄生ではありません）生きています。根は木の樹皮にぴったりくっつけるような構造になっていますが、空気にも触れていることが必要なのです。雨や霧で濡れるのですが風が吹けば乾く環境に適応しているわけです。
鉢を拝見したところ少しミズゴケが多すぎて、深植えになっていて息苦しいのか根が外に出て来たがっているように見えます。
ミズゴケを少しはがして株の根元（根が生えているあたり）が露出するようにしてあげてください。丁寧にゆっくりやらないと出てきた根をいためます。
実際にはどのように植えても根は空中に出たがるんですけどね、、、
深く植えると葉の間に水がたまりやすくカビ性の腐敗病にかかりやすくなります。 根の先の赤い部分が大きいので元気に育っているようですから、普段の管理はそのままでよろしいでしょう。

ひろしさん　こたえ＞
肥料は要らないというのは一般的には正しいといえます。
そろろ成長を休止させ、花芽形成の準備にかかって欲しい時期になってきたわけですから。 ただ、りきさんのこの個体は、根が伸びているのですから成長中ですので、肥料は与えてもよいのです。

とはいっても、気温が下がってくると代謝が遅くなりますので、肥料濃度は夏よりさらに倍くらい薄めて与える配慮が必要です。N:P:K=6:6:6なら2000倍から3000倍で与えます。
またこの時期には花芽の準備時期となりますから、出来れば窒素分を全く含まないN:P:K=0:6:4（開花促進用として売られています）の1000倍〜1500倍液を与えるのが良いです。

最低気温が18度くらいまで下がるようになったら、肥料はやめ、水遣りもミズゴケがすっかり乾いてから与えるようにして成長休止（＝花芽分化）期になるようにする必要があります。
胡蝶蘭の多くは最低気温15度Cくらいまで下がらないと花芽形成しませんので、大事にしすぎて常に加温していると花芽形成せず花が咲かないことになりますので注意が必要です。

胡蝶蘭は亜熱帯モンスーン気候の植物ですから、日本の夏は高温多雨の雨季、冬はやや低温の乾期（といっても霧は発生し、その中で霧滴に浸ります）になぞらえた生活サイクルになるように管理するのが自然です。 胡蝶蘭のほか生育温度帯や陽光要求度は若干違うもののデンドロなど東南アジア原産の蘭は概ねこの生活サイクルを採るものが多いです。
乾期の成長休止期に花芽を形成し成長開始期直前に開花するわけです。 ですから春の開花期までは成長休止期ですので肥料はやらないのが原則なわけで、花後成長をはじめると同時に肥料やりもはじめるのです。

ひろしさん　こたえ＞
種子島でも最低気温は14度ですか？ あの株の勢いならもう少し高いかと思っていました。
窒素分を含んだほうの肥料は止めといたほうがよいですね。 そろそろ成長休止に入るタイミングでしょうか、今のタイミングを逃がさず窒素分を含まない液体肥料を1500倍くらいで一度与えると花芽につく花数が増える場合が多いので手持ちがあればお試しになってみては？ 胡蝶蘭の耐寒温度は12度程度まではそんなに神経を使わなくても経験上大丈夫です。

No.K284　2007/09/26　 【種類：胡蝶蘭　初歩的な相談／私でも育てられますか？】

ところさんから

ところさんこんにちは 残念ながら胡蝶蘭は葉がなくなると復活することが出来ません。
ところさんは植物を育てるのが苦手みたいですが、胡蝶蘭は植物のなかでもそんなに世話をしなくても良い部類になります。みずやりも一週間に一回程度でよいです。また是非挑戦してみてください。

No.A1848　2007/10/16　 【種類：胡蝶蘭　初歩的な相談／脇芽について】

ひろしさん　こたえ＞
花茎から脇芽が出たものを切り取ってしまったということでしょうか？株から切り取ってしまえば、通常の方法ではその芽を育てることはできません。特殊な設備があれば、その芽から成長点を取り出し、組織培養してたくさん子株を作ることはできますが、それは生産者レベルのことです。

切り取らずに、芽（高芽といいます）を育てて子株を根が出るまで大きく育てるとすると親株はかなり消耗し、来年の花は期待薄となります。
また肥料を与え続けるための温度管理も必要となりますので、「今時分なら高芽が出ても切り取っ他方が良いです。」とお勧めするところです。
６〜７月であったなら「チャレンジしても面白いかも？」となりますが。 親株のほうが健在なのであれば、花茎を切り取ってしまったのを善しとして親株を大事に管理して来春次の花芽を期待したいものです。

ひろしさん　こたえ＞
まずすることは水遣りを止めること、 花茎を株元から切り落とすこと。 ふにゃふにゃの部分は切り落とすこと。緑の部分は傷つけないように。 風通しの良い場所に置くこと。 それで3日ほど様子を見てください。

生きるのであれば、緑の部分はそのまま緑で黒い部分は乾いて縮みます。 黄色く縮んで落ちる葉があっても緑の部分がある葉が残っていれば助かる見込みはあります。
黒い腐敗がその後も拡がるようであれば助かりません。

その3日後の画像をUPいただきたいと思います。

ウーム、微妙なところですね。
とりあえずかなり面積を持った緑の部分が一枚残るかな？
黄色の葉は下が落ちたということですが、向こうも半分黄色くなってますね、これも落ちるかも知れませんね、、、。
でも手前上の緑の部分が黄色にならずに一枚残れば、生存して再生は可能です。

再生の仕方ですが、成長点が生きていれば普通に新しい葉を（小さいでしょうけれど）出します。 成長点が死んでいれば、脇芽をだします。
どちらも気長な話にはなりますが、手当てをして回復させるのは栽培方法を覚える機会と思ってトライしてみてください。
まずは明日10日から水遣りを再開しますが、葉にはかけないようにします。
鉢底から流れ出るようにたっぷり与えますが鉢皿に溜まった水は必ず捨ててください。
その後はミズゴケの表面がすっかり乾いてからあたえますが、おそらく葉が減って蒸散量も少ないですから乾くまで時間がかかるはず。乾いてから次の水遣りは厳守してください。
置き場所は明るい南側窓辺の間接光線の場所です。 肥料や栄養剤の類は暫くの間（新しい葉や根が出てきてくるまで）与えません。

また変化がありましたら、お知らせください。

カビについての質問ですがこの程度ではまったく問題ありません。葉っぱのしわについてですがこれは根が弱って水分の吸収がうまく出来ていないと思われます。新しい根が出てくれば問題は解決します。霧水などで水分の補給を行って下さい。急な回復を目指して水をたくさんあげ過ぎると根腐れの原因になりますので、徐々に回復させるようにしてください。

ひろしさん　こたえ＞
これまでの発育は順調でしょうか？順調であれば問題ありませんし、思わしくないのであれば与え方を工夫すべきです。
例えば水遣りのあと直後少量与えるとかで実効倍率はあがりますね。
ハイポネックスストレート液は洋らん用に関して、肥料としてあるべき成分表示をしていないのでそのまま普通に与えてよいかどうかはなんともいえません。表示してあれば、機械的に倍率を計算できるんですがね。 おそらくそれぞれが0.1％未満で法律上表示できないのかもしれません。
草花一般用で0.1：0.2：0.1ですから、それよりは確実に薄いはずです。 私が着生らん用ストレート液として配合を決めるなら0.003：0.003：0.004くらいになりますから。
私の持論は、肥料の好きな地生の血の濃いシンビと、着生蘭を一緒にというのは本当は無理があります。たいていの着生蘭はシンビジウムの3倍から5倍に薄めたもので良いはずです。

No.A1776　2007/09/13　　 【種類：胡蝶蘭　初歩的な相談／胡蝶蘭の置き場所について】

ひろしさん　こたえ＞
画像からはあまりよくわからないのですが、結構遮光しそうなすりガラスですね。おそらく彼岸の今頃の太陽高度なら大丈夫と思います。 ベランダは戸外ですよね。風が通ると結構日焼けしにくくなります。ただ、床の温度は上りそうですね。じか置きすると伝導熱で鉢ごと高温になり根が傷むかもしれません。 鉢下にも空気が通る木製のスノコなど敷いたほうがよいでしょう。

ひろしさん　こたえ＞
葉焼けの前兆といいますとやはり触って熱を感じると危険だ、ということです。15分ほど置いてみて葉に熱を感じたらその置き場は危険です。 日焼けといっても結局は熱傷です。 胡蝶蘭は葉が厚いため熱がこもりやすく、そしておそらくＣＡＭ植物かそれに近い性質で日中ガス交換しないのでは？と思っているのですが、要するに水分蒸散による自己冷却ができないのだと思います。 風があたると気化熱を奪わないまでも、冷却されるので熱傷にはなりにくいですね。着生蘭はたいてい風通しは抜群の場所に生きていますから、自生地ではおそらく短時間なら直射光にも耐えられるのでしょう。結構フィルター役の赤い色素を葉にもっていますからね。 葉焼け＝熱傷ですから、遮光率も大事ですが、冷却はもっと大事です。気温40度でも風の流れさえあれば、遮光70％くらい条件のほうがむしろ安全かもしれません。 気温30度でも遮光30％くらいで風の流れ無しのほうが危険でしょうね。

No.K185　2007/07/13　　 【種類：胡蝶蘭　初歩的な相談／新芽の向きについて】

返答をありがとうございました。 しかしながら、この暑さで干からびてしまいました。 バークでそだてていますが、水遣りのタイミングがよくわからなく、もう少しいいかなと思っているうちに、かれてしまったのです。 植え込み材が乾いたら、と思っても、うちのバークは、水をやった翌日にはもう乾いて見えるのです。水はけが良すぎるとか、保水機能が悪いとか、バークの品質に問題があるのでしょうか。 とても元気な株がもう１つあるので、そちらはなんとかがんばって花を咲かせたいと思っていますが、このままではかなり心配です。

一般に流通しているバークの中には品質の悪いものもあります。悪いというかもともと化粧用として売られていて、植え込み材としての機能を有していないバークが多くあります。 またバークはチップの大きさ粉の多さにより鉢内の水分の状態に大きな違いがあります。そのため当園では植え込みの鉢は透明なポリポットを使用して中が観察できる状態で栽培を行っています。 今回の場合、植替えのときすでに根が傷んでいませんでしたか？根が傷んでいた場合水分の吸収がうまく出来ないことが多いです。その場合霧水などこまめに行い、水分を補給する必要があります。 残った株が元気に育つことを願っています。

写真からわき芽と思われますが基本的に胡蝶蘭は株分けは行いません。 親株が何らかのストレスを受けて弱ったときにわき芽が出やすくなります。
水のやりすぎで根が傷んでいないかなど注意が必要です。 野外において雨にあたらないように注意も必要です。