胡蝶蘭（大輪、ミディ）胡蝶蘭生花の販売と胡蝶蘭の育て方　〜　生産農園で大切に育て胡蝶蘭をお届けします

ひろしさん　こたえ＞
ここまで花芽が大きくなったのなら、そのまま花を咲かせたほうが宜しいでしょう。
残念ながらこれだけ花茎が伸びるとこれから支柱に沿わせようとしても無理がありますので、そのまま咲かせます。花の重みで垂れ下がると思いますので高めのところにおいて懸崖風にするか釣り鉢の中に納めて吊り下げて鑑賞するとよろしいでしょう。
植替えは花後に行ったほうが良いです。現在は3回り大きな駄温鉢に置かれてますが、植え替える場合は一回り大きな素焼き鉢にポリポットから抜いてそのまままわりに湿らせたミズゴケ鉢より一回り大きくなるようにかぶせて素焼き鉢に押し込む程度で良いでしょう。ポリポットは径9ｃｍ（3号）か10.5ｃｍ（3.5号）程度に見えますので、植え替える素焼き鉢は12ｃｍ（4号）が宜しいでしょう。 くれぐれも素焼き鉢と駄温鉢と混同されないようにお願いします。店によっては素焼き鉢というと駄温鉢を出してくる場合もあるようです。

ひろしさん　こたえ＞
一ヶ月花を楽しんだなら、そろそろ残り花は切花として株のことを考えたほうがよいのではないでしょうか？
寄せ植えでも最近はポットごと寄せられている場合も多く、場合によってはばらしてそのまま一株ごとに管理出来る場合もあります。

木のチップ（バークでしょうか？）にカビがあるのはちょっと気になりますね。 植え替えが必要な場合はトップページからの植え替えの仕方を参考になさってください。

ひろしさん　こたえ＞
そのまま管理できるのであれば、植え替えするにしても来年の春のほうがよろしいかと思います。
ポリポットで安定が悪ければ焼き物の鉢に収めておけばよいでしょう。

立派な胡蝶蘭、こちらで紹介されていたので注文しました。
立派な葉っぱ、根っこ、家の胡蝶蘭と比べ物になりません。 ちゃんと育てられるか心配しております。

植え替え用にプレサーブが入っていましたが、水苔でしか育てたことが無いのでドキドキです。 やはりポリポットにプレサブがいいのでしょうか？
素焼きの鉢でしか育てたことがありません。水遣りが確認しづらいのかな？鉢は乾燥して、もとの色に戻って、そこから指を差し入れて乾燥してから後日水遣り。霧吹きは毎日してました。（夏場暑かったので）

それと植え替えをする前は水はかけたほうがいいのでしょうか？ポリポットなのでするっと抜けそうですよね。
水はかけづに、そのまま引き抜いてプレサブで植え替え。１週間後より水遣りでよろしいですか？

我が家にあるマグアンプは中粒です。育て方に書いてあります１５粒ほどで良いでしょうか？
小さい苗のものは３号鉢くらいが良いですか？それとも付属のポリポットでよいですか？

たくさん質問ですみません。 今はカメラがないので花が咲いたらカメラを買ってこちらに伺います。
よろしくお願いします。ありがとうございました。

追加で質問です。

天空に向かっている根っこは鉢の中に入れ込んだほうがいいのでしょうか？　専門書を見ますと、水苔の周りに巻きつけています。でも折れてしまいますよね。可哀想ですよね。
自宅鑑賞用ですので根っこが外に出ていても気にはなりませんが、天空に向かう根っこがあまりにも立派なので鉢の中に入れないと水分吸収の面からよくないのでしょうか？
プレサブの場合水苔に比べ植え込み剤がやわらかい？と言うか余裕があって根っこがのんびりできそうですね。

本日、早速植え替えします。ポリポット、プレサブ挑戦してみます。
冬越し用に大きな衣装ケースを買って来ます。
今はまだ３０度ある熊本ですが、冬が一番心配です。 今朝も胡蝶蘭を置いているところは２５度もありました。 　あまり可愛がりすぎることの無いように、きれいなお花が咲くのを楽しみにしております。 ありがとうございました。

きれいな花が咲くといいですね
うまくいくと7種類の花が見れます
一度に7種類の花を咲かせることの出来る人は生産者でも少ないです。 花がさいたら是非連絡をお願いします。

ひろしさん　こたえ＞
こんばんは、 これが具合の悪かった株？ですか、単に根の一部が腐っただけで、そこに虫が涌いていただけかな？とりあえず、十分生き延びそうな感じです。
根は見たところ元気そうです。切り取る必要はありません。1週間陰干しして単純に植え付けできそうに見えます。

プレサブについてですが、思い込みでプレサブ（プレミアム・サブソレイトの略だそうで、高級代用土とでも訳すんでしょうか？）はバークの中でも厳選素材に特殊な処理をしたものと解釈しておりましたが、、、、ググッてみたらバークとありますね。 単なる樹種限定の発酵バークなのかも知れません。
ただ、私の知ってるシンビなんかに使われるバークとは形状が違います。表面の凹凸が多くて着生蘭の根にはシンビ用のバークより向いているようですね。
バークとは単純に樹皮のことですから、樹の種類が違えば性質は違うものになります。昔バークといえば主にシンビ用のものしかなかったので、胡蝶蘭にも試してみましたが、むきではなかったと評価したきり、ただのバークは今でも私はシンビにしか使ってません。
洋蘭の植え込み材料はミズゴケ、バークのほかベラボン（ココヤし果実の皮のチップ）やオズマンダ（ゼンマイ類の根）などがあり、一応全部試して見ました。胡蝶蘭はミズゴケが一番、カトレアはオズマンダが一番という印象が強いです。 私はプレサブは使ったことがないので他の鉢と管理を一緒にするためにおそらく全部素焼き鉢にミズゴケで植え替えると思いますが、 >尚、プレサブorバークで管理していきたいのです。 は当然の選択でもあります。が、できるだけ性質の同じプレサブの御使用をおすすめします。ホームセンターでバークといえばシンビ向きのものが出てくると思いますよ。形状、粒度、ＰＨ、すべて違うと思います。 ポリポット/プレサブなら、ミズゴケのカバーは不要と思います。でもしょっちゅうスプレーしてなきゃならないですね。

いつも本当にありがとうございます。 きっちり詰めるのと比べて柔らかすぎるのはむらが出るという点で悪いのですね。 株の茎を持って持ち上げられると言えばどちらも大丈夫そうです。
花芽が無いときは裏表を返していいとは知りませんでした。 一番新しい葉が横向きになっているのはきっとそのためですね。

私が唯一持っている本はNHKの趣味の園芸のコチョウランというものです。肥料が濃かったり、植え替え時に健康な根を５cmくらいに切ったりと、ここでアドバイスいただいていることとはかなり異なる内容のことも多いです。
植え替えは幸いこちらを参考にして、芯をミズゴケにして回りに根を当てましたので良かったです。
でもミズゴケをクッションに押し込むというのが根が折れそうで怖くてできず、結構ふかふかになってしまいました。 今後上手くなっていければいいなと思いますが、鉢ごとに水持ちがかなり異なる状態になってしまっています。

ひろしさん　こたえ＞
固さが範囲内なら、水遣り周期で調整していただくだけで結構かと思います。
たまたま私は長いこと胡蝶蘭、そのほかデンドロやカトレアなども栽培しており、またかつてホームセンターの園芸担当として栽培相談やら病気の診断、植え替えの依頼まで受けていたことがありましたので、経験＋理論で、お話させていただいていますが、必ずしも最新ノウハウではありません。過去のやり方かもしれませんが、一応筋は通ったことをお話しているつもりです。

健康な根を切り詰めるというやり方はそれなりに筋が通っているのです。というのも鉢に収まりきらない根をどうやって収めるかの方法論の問題で、長いままでは、やり方如何では根の付け根を傷めてしまうことがあるからです。
例えばミズゴケで根を巻いて鉢に押し込むと根の角度が下向きとなり付け根で折れてしまうので根は死ぬ確率が高くなります。根でミズゴケを巻くとある程度の角度は保たれるので根の付け根を折ってしまう危険は減ります。
根の先を失っても鉢にそのまま収めるような長さに切ってしまえばそのリスクはもっと低くなるかも知れません。

デンドロやシンビの植え替えでも根の付け根を重視するか、根の量を重視するかでやり方は全く異なるのです。
最近は根の付け根を重視する派が、メンドウが無いためもあって主流かもしれません。デンドロやシンビの根をほぐすのは大変な作業でほぐす作業の途中で必ず根を引っ張ってしまって根の付け根や中途を傷めます。
それよりなら根鉢を崩さずに、切り落とすバックバルブの部分で根鉢をぶった切ればよかろうという話になるのです。

デンドロやシンビでこちらが優勢ですが、カトレアもこれでは作落ち必定ですね。根の総量も必要です。
胡蝶蘭も根を消耗品と考えるか、葉の次の養分のストック場所と捉えるかですね。
私の方法でも、水を吸わせればやわらかくなるとは言っても限度があり、根をミズゴケの芯に丸めてから押し込めるときに多少の根をぽきと折り曲げる事にはなりますが、ぽきと折れたくらいでは根は死にません。5ｃｍくらいに切ってしまうより根の総量を確保できるだけましだろうということでおすすめしています。特に「疲れた株」は根も大事にしないと回復に時間がかかりすぎます。

ひろしさん　こたえ＞＞
こんにちは、 素焼き鉢なら５号でもなんら問題は無かったと思いますが、画像を拝見したところ、駄温鉢をお使いですものね。 駄温鉢は縁に釉薬が掛けてあるだけでなく、焼成温度も高いのでほとんど水を通しません。乾かないのも道理です。
このままでは根腐れの危険が高いので今からでも素焼き鉢５号への鉢替えをお勧めします。 植え替えの際生きている根を切り落とすのは出来るだけ避けたいものです。
根は吸水すると柔軟になり、折れにくいですから、乾いた状態であれば20分ほど水に浸してやわらかくしてから、ミズゴケを芯にして根でミズゴケを巻きそれにうすくミズゴケをかぶせて、鉢よりややおおきいダンゴ状にしてから鉢に少しずつ押し込んでいくのがコツです。
今回の場合はそのまま同じサイズの鉢ですから新たに根を切る必要はありませんね。

葉の症状は日焼けと思います。このままで止まると良いのですが日焼けから軟腐病に移行する場合がありますので、一度緑みの薄い部分の裏表に殺菌剤を濃く溶いたものを筆塗りしてください。
軟腐が拡がるようであれば、罹患部を切除し、切り口とその周辺に再度殺菌剤を筆塗りします。 それとミズゴケ植えの場合の肥料濃度の目安ですが、窒素、燐酸、カリの数字を全部足して0を二つつけると覚えれば良いかと思います。
ですから6：6：6なら1800倍が目安です。1500〜2000倍の見当でよいでしょう。
ミズゴケ植えの場合は肥料無しでも花を咲かせられます。施肥が濃いといろいろな障害が出やすくなります。とくに窒素過多は軟腐病の発症リスクが高まりますので注意が必用です。
胡蝶蘭の生産者は太陽直射光の90％遮光で育てるといいますが、一般人には明るい南側窓辺の直射光でない間接光で十分な明るさです。人の目には同じ程度の明るさに見えても北側窓辺の間接光では光線不足の惧れがあります。

ひろしさん　こたえ＞
これは葉先の画像ですね。確かにいまのところ軟腐の症状は出ていないようです。
それでも念のため一度ジマンダイセンなど殺菌剤を水で溶いて筆塗りしておいた方が良いでしょう。
殺菌剤を水で溶いただけでは葉への展着がイマイチなので、ダインなど展着剤も溶かす水にちょっと混ぜてください。裏表両側に塗ったら一週間ほどそのままにしておいて、次の水遣りのときに洗ってティシュなどで拭きとれば良いでしょう。
「素焼き鉢」はカトレア、デンドロ、胡蝶蘭など着生蘭を栽培するには不可欠なものですが、未だに在庫してない園芸店があります。教育の悪い園芸店では店員さんまで駄温鉢を素焼き鉢と混同している場合さえあります。
焼き物である事には違いませんが「素焼き」は焼成温度が低いので、ミクロな孔がたくさんあり、表面積が大きく、吸水、蒸散が盛んに行われるため、蘭の根の環境としては好適なものです。
また熱帯夜のばあいなども気化熱で鉢の温度は比較的低く保たれるので夜の高温による消耗が少ないメリットがあります。 生産者の設備の整った環境で育てれば、プラ鉢にバークなどでも効率よく育てられますが、設備のない一般家庭では素焼き鉢にミズゴケ植えが管理しやすいと思います。

また、ミズゴケ植えの場合無肥料でも、輪数は少なくなりますが、咲かせられます。 胡蝶蘭はカトレアやデンドロと比べれば、越冬温度さえあれば（夜間最低温度10度Ｃ以上、水を控え半分休眠させれば７度Ｃ以上）作りやすい蘭です。
みなさんよく枯らしてしまうは、胡蝶蘭の生態、生活サイクルを理解せずに温帯、亜熱帯の他の地生の草花と同じように扱おうとされるからです。私にとっては手間いらずで毎年たくさんの花を長期間にわたって咲かせてくれる良いお友達なんですが、、、

ひろしさん　こたえ＞＞画像を拝見しましたが特に問題のようには見えません。 これまで新根が出なかったのは、おそらくやや過湿気味だったので、その必要がなかったからだと思います。 植え替え後は暫く水を絶ち一度すっかり乾かしてから、次の水遣りを始めるのですが、植え替え後に乾くことによって発根が促されるというふうに私は理解しています。 本当の素焼き鉢に植え替えられたのであればすぐに乾くと思いますので、すっかり乾かしてから次の水遣りをして様子を見てください。